简介
清洁(jié)设备(bèi)顾名思义就是为了清洁而(ér)设计的(de)机械设备,现代涉及清洁(jié)的行业(yè):市政环卫、航空码(mǎ)头(tóu) 、商务大厦(xià) 、公共场所 、制(zhì)造(zào)生产(chǎn)车间、仓储物流 、酒店宾馆(guǎn)、医药卫生(shēng)、零售(shòu)业、体(tǐ)育场馆等,清洁(jié)设(shè)备在这些场所发挥着高效清洁的作用,它降低了清洁的人力成本的同时也提高了工作效率和清(qīng)洁(jié)度(dù)是(shì)现代社会不可或缺(quē)的。
一(yī)、中国酒店清洁理念应尽快(kuài)更新
到2013年月(yuè),中国酒店虽已形成基本的清(qīng)洁(jié)手(shǒu)段,但(dàn)由于对“清洁”的理(lǐ)解始终停(tíng)留(liú)在“除尘”这(zhè)一狭(xiá)义的概(gài)念上,故与之(zhī)配合(hé)的清洁手段(duàn)也无法(fǎ)产(chǎn)生(shēng)大的突破与发展,吸尘器、洗(xǐ)地机、抛(pāo)光(guāng)机(jī)这些被视(shì)为酒店清(qīng)洁常规的(de)清洁设备在解决酒店表面除尘这一基本(běn)清(qīng)洁(jié)要求(qiú)的(de)同时,也形成了酒店(diàn)对(duì)现代清洁理念(niàn)的一个误区,即由这些设备所获得的清(qīng)洁(jié)就(jiù)是现(xiàn)代(dài)酒店清洁(jié)标准(zhǔn),当然无可否认,上述几类(lèi)清(qīng)洁设备的确为(wéi)酒店的清洁服(fú)务起到了极其重要的作用。但这些(xiē)仅是酒(jiǔ)店清洁最(zuì)基本的手段,而一个真正具有国际现代化标(biāo)准的星级酒(jiǔ)店仅拥有(yǒu)基(jī)本服务是远远不够(gòu)的,也不可能在激烈(liè)的市场(chǎng)竞争中获(huò)得游客更(gèng)多的关(guān)注与信赖(lài)。
酒店健康不设防,这是一个众所周知的道(dào)理。一(yī)个酒店每天所接待的游客来自全球各个地方、不同的种(zhǒng)族、各异的(de)生活及(jí)饮食习惯均(jun1)会使其带来(lái)形式(shì)多样(yàng)的细菌甚至病(bìng)菌。中国(guó)现有的清洁手段能(néng)否真正有效地(dì)阻碍细菌(jun1)的传播进而使不同客人在(zài)同一房间彼(bǐ)此不产生对健康(kāng)状况的威胁与侵(qīn)蚀呢?酒店作为(wéi)人员流动量最(zuì)大、病菌最集中(zhōng)的地方,其清洁标准应是三维立体的清洁体系而非二维(wéi)平面清洁手段。中国酒店需(xū)要对“清洁”有一个(gè)全新的理解与认识。
二、中国酒店清洁体系内(nèi)容应尽快扩展与充实
清洁(jié)理念的(de)更新将带来清洁内容(róng)的改变。全球各地的(de)禽(qín)流感、艾(ài)滋病、乙肝(gān)……要求酒(jiǔ)店认真地研究在(zài)保持原有基本清洁手(shǒu)段(duàn)外,还将面临哪些新(xīn)的(de)清洁内容与挑战,采(cǎi)取何种清(qīng)洁手(shǒu)段(duàn),才能使(shǐ)客人能放心地(dì)使用浴缸、座便器、洗漱台等均(jun1)用抹布(bù)这一简单清洁工具(jù)除(chú)尘(chén)的敏(mǐn)感区域。
哪些措(cuò)施可以针(zhēn)对 厨(chú)房(fáng)中的地面、灶台、工作台以及墙(qiáng)壁所形成的(de)细(xì)菌获得更佳的健康、卫(wèi)生效果进而为游客创(chuàng)造更安(ān)全的饮食条件(jiàn)?酒店地(dì)毯、 沙(shā)发、窗(chuāng)帘(lián)中普遍存(cún)在着大量螨虫及(jí)细菌(jun1)。现(xiàn)代(dài)的酒店清洁该(gāi)如何运用更前卫(wèi)的清洁理念(niàn)与手段消灭乃(nǎi)至(zhì)阻止病菌的再次(cì)滋生,使(shǐ)客人(rén)享受“赤足健康行走”的快乐?酒店泳池、桑拿(ná)及健身场(chǎng)所均是与(yǔ)游客皮肤亲密接触的敏感场所,这里的清洁手段(duàn)在(zài)国际(jì)现代酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理中又是如何(hé)向游客创造(zào)更安全的防护措施呢(ne)?中国酒店清(qīng)洁服务需(xū)要扩充,清洁品质需要深(shēn)化。
三(sān)、中国酒店清洁(jié)应为酒店营运增加新的利润(rùn)空间
禽流(liú)感在(zài)全球各地的出现使人们对“出门在外,健康(kāng)第一”这一(yī)常理(lǐ)投入(rù)更多关注与认同,进而对酒店清(qīng)洁也提出了(le)更高要(yào)求。
一个拥(yōng)有齐备硬(yìng)件设施,先进管理水(shuǐ)平及前卫清洁体系的酒店不仅可赢得(dé)游客的更(gèng)多信(xìn)任,也将在酒(jiǔ)店营运中(zhōng)增加新的利润空(kōng)间,因为(wéi)游客愿(yuàn)意为其自身的(de)健康乃至生(shēng)命买单。认真(zhēn)核算,我们可得出如下结(jié)论,一(yī)个拥有全系列先进清洁体系的酒店,其对(duì)先进设备的投入(rù)成本仅须在其对外(wài)报价中增加不足三元钱,而游客又何偿不会为(wéi)自己拥有一(yī)个(gè)更卫生、健康、安全(quán)的居住环境而付出(chū)如此低廉的费用(yòng)呢?
四、清洁(jié)设备的普及影响(xiǎng)酒店清洁管理倾向于外包
(1)国内外所有清洁品牌,清洁厂家重(chóng)点的产品图(tú)册,厂家报价表(电(diàn)子(zǐ)版(bǎn)本)加上(shàng)国内关于酒店环(huán)境清(qīng)洁管(guǎn)理的书籍,行业杂志(zhì),论(lùn)坛,论(lùn)文(电子形(xíng)式)汇集(jí),这要比几个采购(gòu)花上(shàng)几个月时(shí)间从(cóng)企业网页,茫茫网海(hǎi)中去寻找,整理,要(yào)有效的多。酒店(diàn)大大小(xiǎo)小的清洁用品都(dōu)可以得到优(yōu)化(huà)采购。可(kě)以联合清洁(jié)急救网制作一套属于自(zì)己酒(jiǔ)店体系的清洁(jié)管理并存档,进而因(yīn)重要人(rén)员流(liú)失而重新(xīn)做保洁计划与管理,对于连锁酒店(diàn)各地清洁用品,统一采购也值得推行(háng),合理运用清(qīng)洁品(pǐn)牌设备供应商的售后服务。
(2)当今我国正大力倡导发展(zhǎn)第三产业,进一步发展以旅游(yóu)酒(jiǔ)店(diàn)业为首的服务业,进一步优化(huà)产业发展结构。随(suí)着国(guó)家(jiā)经济的快(kuài)速发展(zhǎn),相(xiàng)关的政策(cè)和法律也(yě)必将(jiāng)越来越完善(shàn)和细化。因此,可以预见(jiàn)到,社会分工还将进一步细化,如何把(bǎ)握自身(shēn)的竞争优(yōu)势(shì)、突出(chū)特色(sè)、增强组织(zhī)的应变能力(lì),科学的清洁管理办法,无论是外(wài)包,还(hái)是自身创新管理,必(bì)然会被广泛(fàn)地(dì)运(yùn)用(yòng),焕发出更加(jiā)强盛的生命力。
(3) 清洁最初(chū)的清洁设备最先应用在高挡的星级(jí)酒店,随着经济大发展,清洁(jié)用品已经发展飞快,如何让这一先进的保洁服务(wù)回归(guī)酒(jiǔ)店,并(bìng)在同行中(zhōng)取(qǔ)胜。 清(qīng)洁公(gōng)司(清洁(jié)设备用品(pǐn)销(xiāo)售商(shāng)针对酒店(diàn)是如何市场策略的? 清(qīng)洁(jié)服务(wù)公司是如何做好(hǎo)酒店清洁工作? 物业管理公司如何处理好与酒店关系(xì)
(4)不再为清洁管理琐碎(suì)问题而(ér)烦恼,比如如何(hé)清洁酒店地毯,如(rú)何处(chù)理大堂晶面,如何做客房(fáng)保(bǎo)洁计划,如(rú)何规划(huá)员工保洁管理工作,如何做酒(jiǔ)店清洁预算(suàn),即(jí)使(shǐ)不(bú)完全(quán)不懂(dǒng)酒店清洁管理,经过具有实战的快(kuài)洁管理理论(lùn)体系的自我培训,作战能力(lì)将(jiāng)明显提高。这(zhè)不但是酒店PA主管们的选(xuǎn)择(zé),更是各级员工的提升自我价值(zhí)的一种投资。
四、清洁设备发展趋势
1、国产化
随着国内需(xū)求量的(de)增加,清洁设备国产化的程度(dù)将越来越(yuè)大、国产化的进(jìn)程将越来越快。以目前国内的
技术完全可(kě)以造出质量和(hé)功(gōng)能媲(pì)美甚至超过进口产品的清洁设备,打破洋机械占据高(gāo)端市场(chǎng)的(de)局(jú)面(miàn),彻底改变清洁设(shè)备在中国的(de)市(shì)场格局(jú)。国产清洁设(shè)备将与(yǔ)进口清洁设备展开全方位(wèi)的市场竞争。
2、简单化
要(yào)普及清洁设备的应用,必(bì)须令(lìng)到每(měi)个人都会使用。这就要求清洁设(shè)备朝着简单化的方向去发(fā)展(zhǎn),降低使用门槛,让(ràng)清洁设(shè)备象“傻瓜”照相机一样人人都会使用。清(qīng)洁(jié)设备(bèi)的发展本(běn)身(shēn)也要求制(zhì)造商制造出更方便人(rén)们(men)使用(yòng)的产(chǎn)品,以求最大限(xiàn)度(dù)满足不同使用者的需求。为用户(hù)创造(zào)方便就是(shì)为自己创造财富。
3、普及化
人们对高质量生活环境和洁净的生(shēng)产(chǎn)环境的追求使清洁设备越来越广泛的应用(yòng)于生活和(hé)生产的各个领域。加之我国经(jīng)济持续(xù)稳定地(dì)增长,市场对清洁设备的需(xū)求量越来越大,人们从陌生到(dào)认识、从认识到(dào)应用(yòng),清洁设备(bèi)必将(jiāng)迎来普及化大发展。
4、集约(yuē)化
清洁设备行业从无到有迎来(lái)了“百花齐放”的局面(miàn),粗放发展造成清洁设备质量(liàng)和从业人员素(sù)质良莠不齐(qí)!竞争处于无序状态,品牌运作更是混乱,缺少连续(xù)性的(de)有(yǒu)效(xiào)推广,用户面对众多(duō)的品牌眼花缭乱、难以选(xuǎn)择比较,市场(chǎng)和行(háng)业均亟待改变。集约化可以汰劣存优、集中(zhōng)资源,改变清洁设备制造和经(jīng)营的现(xiàn)状,是清洁(jié)设备发展的(de)必由(yóu)之(zhī)路。